日記

2008-01-20 22:08:24

430 ?

今日、何故かホームページ、先生の日記、どちらも繋がりません。

更新手続きはしたのですが、なぜなのか分からないので、明日、ムカイデザインの向井さんに聞いてみます。

しばらくのご不便をお許しください(^^;)
2008-01-19 22:34:39

429 みろくの里

今日レッスンに来てくれた小学1年生の男の子との会話です聞き耳を立てる

先日出かけた山陰のささやかなお土産を、生徒さんみんなに渡していますプレゼント
その男の子にもお土産を渡すと

子供「あんなぁ、オレも26んち、りょこうにいくんじゃ」

嬉しい「ええなぁ!どこに行くの?」

子供「って、みろくのさと!こどもかいでいくんじゃ」

嬉しい「へえ~。ほんじゃ行ってみんなで遊ぶんじゃな」

子供「なにをするかは、わからん!」

嬉しい「遊ばんの?」

子供「わからん!」

嬉しい「みろくの里って、何があるの?」

子供「わからん!」

わからない情報だらけの彼でしたが、ひとつはっきりしたお返事がありましたYES!

嬉しい「ええなあ、楽しみじゃなあ」

子供「うん!たのしみじゃOK

何があるかはわからなくても、楽しい事が待っているに違いない夢いっぱいのお返事でしたラッキー
2008-01-18 23:58:38

428 契約更改

今日、1件のメールが来ましたメールピンク

「ご契約のドメイン使用の契約更改時期のお知らせ」便箋

そうでした。
「山本あきひこのぴあの教室」のホームページがスタートしてから、もうすぐ1年になります。

最初は、使いやすさや、僕でもできる事なのか、様子を見るために、12ヶ月でホームページのサーバーと契約したのでした。

おかげさまで、アクセスして下さったたくさんの方々始め、ホームページを作って頂いた「ムカイデザイン」の向井さん、時どきネタを提供してくれる子どもたち(時どき家族)、みんなに支えられ、順調にホームページが活用されています。

これからも「山本あきひこのぴあの教室ホームページ」や「先生の日記」を更新し続けられるように、また、今までと同じように多くの方々からのアクセスをいただけるように、コツコツ続けてまいります。

これからも、山本あきひこのぴあの教室をよろしくお願いしますラッキー
2008-01-17 23:01:56

427 そば清(せい)




そば清という落語があります読書

元々は上方(関西)落語の蛇含草というもちの大食いのお話を、関東の落語ではそばの大食いにした、という事の真偽は判りませんが、羽織の蕎麦などどいう名前でも呼ばれる、面白いお話です。

今回、母の冬休みをしに山陰に行くのに「美味しい蕎麦が食べたいねぇモグモグ」、そんな話になり、インターネットで調べましたwin

発見っ見る

松江の駅から程近い、今回の宿「松江駅前東横イン」から、歩いて3分くらいのところに、落語と同じ「そば清」という屋号のお店があるようです。

落語とは全く関係のないお店なのですが、その名前により晩ごはん先に決定祝

食べに行って来ましたGO!

ここは、本当に美味しいです桜

麺はもちろん手打ち。出来るだけ均一に丁寧に打たれています。
薬味のネギは、よく砥がれた包丁で1ミリも幅が無いほどにきれいに切られ、ネギの香りがスッキリしています。
これまた薬味の海苔と鰹節。どちらもパリッとした香ばしいものが、これまた丁寧に刻んであります。
もひとつ薬味の仲間の大根おろしは、すりおろして待機させてあった大根おろし特有の臭いが無く、さっきまで大根のままの姿であったらしい新鮮な大根おろしです。

割り子そば(3枚で1人前の冷たい蕎麦)だったので、麺に直接つゆをかけ、一口頂きました。

「むむっ、うまいワッ!

麺にはほど良い歯ごたえがありますが、気持ち良くプリッと噛み切れます。喉を越していくときに、挽きぐるみ蕎麦粉ならではの蕎麦の香りが強く感じられ、1人前(3枚)食べて、お腹のどこに入ったか分からないくらい、瞬く間に飲み込めてしまいます。(松江藩7代目当主、グルメで知られた松平不昧公は『蕎麦はよく噛んで食うべし』とおっしゃられたらしいのですがポッ

麺もさることながら、つゆの味が素晴らしいのです。
何かはわかりませんが、昆布と魚の濃厚なダシのようで、でもカツオの酸味は無く、ムロフシの生臭さが無く、これが山陰のアゴだしなのでしょうか。
麺にかけて口に含んだ瞬間、口の中に圧倒的な旨味が広がり、飲み込んだら美味しかった事の幻くらいしか残っていないほど、後味がすっきりしています。

夜7時過ぎからお邪魔して1時間ほどで、僕は割り子14枚と天ぷら(これもサクサクでした)、ビールで、父母もたくさん食べて、楽しい晩ごはんでした。

夕方4時ごろにラーメンを食べていなければ、20枚は食べれたのに。
う~ん、残念ムニョムニョ

松江に寄られることがあれば、「そば清」さん。ぜひぜひ寄ってみられてください。
お店の人も、飾らない素敵な方でしたおてんき
2008-01-16 23:38:38

426 冬

今日は寒かったですモゴモゴ

そんな寒さも冬らしくて好きです雪

今日ふと、階段2階の踊り場で暮らしているコーヒーの木を見ると、新しい葉っぱを出す用意が出来ているワッ!

そう言えば、鉢植えの梅には花芽が付き、赤芽樫の木も新しい赤い芽の用意が出来ていました植物

冬の最中ではありますが、次に訪れる春の用意が着々と進んでいるようです。

ピアノに来てくれている生徒さんたちも、春から始まる「夏の発表会に向けての練習」に向けて、着々とパワーアップ中マル秘

僕も負けないようにパワーアップしなくてはup

こうして、生徒さんたちと僕は、日々互いに切磋琢磨しあいながら、伸びていっていますグッド

と信じていますラッキー