日記
2026-04-05 07:13:00
７２５４ 命名「アジフライ焼きそば」！
僕が愛してやまない立ち食いそば、うどん。
てんぷらうどん、にしんそば、きつねうどん、たぬきそば、、、。
上に乗ったトッピングがそのままメニュー名になる分かりやすさも素敵です！
先日、作った昼ごはん、
アジフライ焼きそば！
この一体感の無さっ笑
我ながら、、、
、、、と思いながら食べてみると。
うっまーいっ！
大成功っ(^O^)／
2026-03-08 18:01:28
７２２７ りんごさん！
昨日の朝、リンゴを食べようと思いました。
これが、
その「りんごさん」。
これが！
こうでした！
切ってみると、
なんか飛び回ってダンスしてるみたいで楽しそう！
自然って、本当に自然だな～
っていうお話しでした(^O^)／
2025-11-12 11:24:22
７１１２ 季節の味！
朝夕は岡山市内でも気温が一けた！
秋深し！
あったかいものが美味しい季節だ！
そうだ！
おでんにしよう！
この秋二度目の、
おでんに決定！
ハローズで４０％オフでゲットした牛すじが光り輝いています！
これに奥さんリクエストで、
白菜をのせて、
美味しくな～れ！
母も奥さんも喜んでくれました！
元気、健康ありがたや～
みんなも元気にレッスンにきてね～(^O^)／
2008-04-03 23:30:33
５３０ 春の香り
今夜の晩ごはんは水団（スイトン）でした
ただのすいとんではありません
ヨモギ入りです
うちの庭の片隅に、ちょこっと、いつの間にか自生していたヨモギがあります。
春の新芽が伸びていたのを母が発見
母が早速摘んできて、茹でて叩いて潰し、小麦粉の団子に練りこんで、春の香り心地良い、入魂の一品が出来ました
ダシも、ちゃんと昆布といりこで取って、舞茸の旨味も加わった美味しいものでした。
ヨモギの香り、鮮やかな緑色、うちの庭にも訪れた、今年の春を頂きました
ただのすいとんではありません
ヨモギ入りです
うちの庭の片隅に、ちょこっと、いつの間にか自生していたヨモギがあります。
春の新芽が伸びていたのを母が発見
母が早速摘んできて、茹でて叩いて潰し、小麦粉の団子に練りこんで、春の香り心地良い、入魂の一品が出来ました
ダシも、ちゃんと昆布といりこで取って、舞茸の旨味も加わった美味しいものでした。
ヨモギの香り、鮮やかな緑色、うちの庭にも訪れた、今年の春を頂きました
2008-04-02 22:44:22
５２９ 巨大シイタケ
今夜の晩ごはんの主役はシイタケでした
カサの直径は１０センチ以上、厚みは４センチくらいあります
父が買って来ました
父曰く、「うん、これは素焼きにして、塩で食べたらうまいんだ
」
なんか、自信満々に話します
。
とりあえず、父が言うとおり素焼きにして塩を一振り、しょう油もひとたらし、父母僕、大切な巨大シイタケは一人ひとつずつの割り当てです。
それぞれの前に、皿の上にメインディッシュとして、大きいシイタケが一つずつ、乗っています。
嬉しそうに実食
みんなの顔に、幸せが薄かったときの虚ろな空気が流れました
自分で買ってきたものは、必ず、「うん！うまい！」と言う筈の父も、幸せではない顔をしています
そんな晩ごはんでした
カサの直径は１０センチ以上、厚みは４センチくらいあります
父が買って来ました
父曰く、「うん、これは素焼きにして、塩で食べたらうまいんだ
」なんか、自信満々に話します
。とりあえず、父が言うとおり素焼きにして塩を一振り、しょう油もひとたらし、父母僕、大切な巨大シイタケは一人ひとつずつの割り当てです。
それぞれの前に、皿の上にメインディッシュとして、大きいシイタケが一つずつ、乗っています。
嬉しそうに実食
みんなの顔に、幸せが薄かったときの虚ろな空気が流れました
自分で買ってきたものは、必ず、「うん！うまい！」と言う筈の父も、幸せではない顔をしています
そんな晩ごはんでした
