日記
2008-07-12 22:32:05
639 紫蘇(しそ)
うちの庭に、はるばる山口のおばあちゃんちから種をもらってきて蒔いた紫蘇(しそ)が、毎年生えてきます![植物 植物](http://picto0.jugem.jp/emoji/h16.gif)
今年はすずめたちの活躍で、いつもの年より綺麗な葉っぱが多く、父が毎日適当に収穫してきます。
今日のお昼、母がおにぎりを作ってくれました![おにぎり おにぎり](http://picto0.jugem.jp/emoji/h20.gif)
ふと思いついて、海苔の代わりに紫蘇で巻いてみると、、、。
さわやか~![YES! YES!](http://picto0.jugem.jp/emoji/comme_yes.gif)
暑さが和らぐ、涼しい香りがのどを通っていきます![モグモグ モグモグ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_09.gif)
塩と梅干の、夏のおにぎりでした
![植物 植物](http://picto0.jugem.jp/emoji/h16.gif)
今年はすずめたちの活躍で、いつもの年より綺麗な葉っぱが多く、父が毎日適当に収穫してきます。
今日のお昼、母がおにぎりを作ってくれました
![おにぎり おにぎり](http://picto0.jugem.jp/emoji/h20.gif)
ふと思いついて、海苔の代わりに紫蘇で巻いてみると、、、。
さわやか~
![YES! YES!](http://picto0.jugem.jp/emoji/comme_yes.gif)
暑さが和らぐ、涼しい香りがのどを通っていきます
![モグモグ モグモグ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_09.gif)
塩と梅干の、夏のおにぎりでした
![おてんき おてんき](http://picto0.jugem.jp/emoji/weather_01.gif)
2008-06-28 21:46:59
623 晩ごはん
レッスンがある日は、晩ごはんが夜の10時頃になるので、お昼にしっかり食べて、夜は軽く食べるようにしています![食事 食事](http://picto0.jugem.jp/emoji/f02.gif)
今夜のメインは、「白菜の漬物」![OK OK](http://picto0.jugem.jp/emoji/j_077.gif)
母が、山口のおばあちゃんのところへの、梅の収穫と塩漬けの手伝いから帰ってきました。
そのお土産の、おばあちゃんの漬物です![ニコニコ ニコニコ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_02.gif)
小さい頃から食べ慣れた味で、僕は大好きです。
白いごはんの上にのせて、「はふっはふっ」と食べるとたまりません![グッド グッド](http://picto0.jugem.jp/emoji/a13.gif)
白菜付けにちょっとしょう油をつけて、ごはんにのせて、海苔で巻いて食べたりすると、口の中に広がる幸せのレベルの高さに感動してしまう晩ごはんに![日の出 日の出](http://picto0.jugem.jp/emoji/hinode.gif)
さあ
食べよ~っと
![食事 食事](http://picto0.jugem.jp/emoji/f02.gif)
今夜のメインは、「白菜の漬物」
![OK OK](http://picto0.jugem.jp/emoji/j_077.gif)
母が、山口のおばあちゃんのところへの、梅の収穫と塩漬けの手伝いから帰ってきました。
そのお土産の、おばあちゃんの漬物です
![ニコニコ ニコニコ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_02.gif)
小さい頃から食べ慣れた味で、僕は大好きです。
白いごはんの上にのせて、「はふっはふっ」と食べるとたまりません
![グッド グッド](http://picto0.jugem.jp/emoji/a13.gif)
白菜付けにちょっとしょう油をつけて、ごはんにのせて、海苔で巻いて食べたりすると、口の中に広がる幸せのレベルの高さに感動してしまう晩ごはんに
![日の出 日の出](http://picto0.jugem.jp/emoji/hinode.gif)
さあ
![ワッ! ワッ!](http://picto0.jugem.jp/emoji/comme_h.gif)
![モグモグ モグモグ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_09.gif)
2008-05-10 23:03:42
572 メロンパン
今日、生徒さんから「うちで焼いたから」と、メロンパンを頂きました![パン パン](http://picto0.jugem.jp/emoji/h08.gif)
メロンパンは子どもの頃から大好きです![ラブ ラブ](http://picto0.jugem.jp/emoji/i04.gif)
今日のレッスンのあと、早速メロンパンに一口かじりついて思いつきました![マル秘 マル秘](http://picto0.jugem.jp/emoji/i07.gif)
「こ、これは、、、
」
冷蔵庫からよく冷えたビールを取り出し、メロンパンの香ばしさと甘味の残りを、サラサラっとビールで流してみました![ビール ビール](http://picto0.jugem.jp/emoji/h02.gif)
あいます![OK OK](http://picto0.jugem.jp/emoji/j_077.gif)
お子様の味「メロンパン」と、大人のビールのステキな出会い![グッド グッド](http://picto0.jugem.jp/emoji/a13.gif)
米で作った日本酒と、米で作ったあんこ餅がピッタリ仲良しのように、麦で作ったビールと、麦で作ったメロンパンもピッタリ仲良しでした![YES! YES!](http://picto0.jugem.jp/emoji/comme_yes.gif)
ビールで流すたびに、自家製メロンパンにかじりついた時の、一口目の香ばしさが、何度でも復活します。
おいしいメロンパンが手に入ったときはおススメです![モグモグ モグモグ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_09.gif)
でも、子どもはおとなになるまでガマンだよ~
![パン パン](http://picto0.jugem.jp/emoji/h08.gif)
メロンパンは子どもの頃から大好きです
![ラブ ラブ](http://picto0.jugem.jp/emoji/i04.gif)
今日のレッスンのあと、早速メロンパンに一口かじりついて思いつきました
![マル秘 マル秘](http://picto0.jugem.jp/emoji/i07.gif)
「こ、これは、、、
![! !](http://picto0.jugem.jp/emoji/i01.gif)
冷蔵庫からよく冷えたビールを取り出し、メロンパンの香ばしさと甘味の残りを、サラサラっとビールで流してみました
![ビール ビール](http://picto0.jugem.jp/emoji/h02.gif)
あいます
![OK OK](http://picto0.jugem.jp/emoji/j_077.gif)
お子様の味「メロンパン」と、大人のビールのステキな出会い
![グッド グッド](http://picto0.jugem.jp/emoji/a13.gif)
米で作った日本酒と、米で作ったあんこ餅がピッタリ仲良しのように、麦で作ったビールと、麦で作ったメロンパンもピッタリ仲良しでした
![YES! YES!](http://picto0.jugem.jp/emoji/comme_yes.gif)
ビールで流すたびに、自家製メロンパンにかじりついた時の、一口目の香ばしさが、何度でも復活します。
おいしいメロンパンが手に入ったときはおススメです
![モグモグ モグモグ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_09.gif)
でも、子どもはおとなになるまでガマンだよ~
![ニコニコ ニコニコ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_02.gif)
2008-04-13 21:11:53
542 鍋焼きうどん
鍋焼きうどんが好きです![ラーメン ラーメン](http://picto0.jugem.jp/emoji/h06.gif)
父と僕が風邪気味だったので、今日のお昼は鍋焼きうどんにしました![ひらめき ひらめき](http://picto0.jugem.jp/emoji/light.gif)
母が午前中に、昆布、イリコ、カツオ、干し椎茸、それに鶏肉を加えてダシを取っておいてくれたので、それを使って、僕が作りました。
小さい一人用土鍋を三つ用意して、ダシを取り分け、塩、しょう油、それに三温糖少々で味付けし、ダシの旨味が十分にあったので、酢は加えず、シンプルな味付けにしました。
それぞれの土鍋に、スーパーのうどん玉、ワカメ、菜の花、かまぼこを加えて煮立たせ、仕上げにタマゴをぽんっと一つずつ。
程なく完成![OK OK](http://picto0.jugem.jp/emoji/j_077.gif)
火から下ろしてもぐつぐつ言うのを、「あふいねへ~
」と言いながら食べるのがたまりません![グッド グッド](http://picto0.jugem.jp/emoji/a13.gif)
美味しかったです
![ラーメン ラーメン](http://picto0.jugem.jp/emoji/h06.gif)
父と僕が風邪気味だったので、今日のお昼は鍋焼きうどんにしました
![ひらめき ひらめき](http://picto0.jugem.jp/emoji/light.gif)
母が午前中に、昆布、イリコ、カツオ、干し椎茸、それに鶏肉を加えてダシを取っておいてくれたので、それを使って、僕が作りました。
小さい一人用土鍋を三つ用意して、ダシを取り分け、塩、しょう油、それに三温糖少々で味付けし、ダシの旨味が十分にあったので、酢は加えず、シンプルな味付けにしました。
それぞれの土鍋に、スーパーのうどん玉、ワカメ、菜の花、かまぼこを加えて煮立たせ、仕上げにタマゴをぽんっと一つずつ。
程なく完成
![OK OK](http://picto0.jugem.jp/emoji/j_077.gif)
火から下ろしてもぐつぐつ言うのを、「あふいねへ~
![モゴモゴ モゴモゴ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_04.gif)
![グッド グッド](http://picto0.jugem.jp/emoji/a13.gif)
美味しかったです
![モグモグ モグモグ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_09.gif)
2008-04-03 23:30:33
530 春の香り
今夜の晩ごはんは水団(スイトン)でした![食事 食事](http://picto0.jugem.jp/emoji/f02.gif)
ただのすいとんではありません![ノーノー ノーノー](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_01.gif)
ヨモギ入りです![よつばのクローバー よつばのクローバー](http://picto0.jugem.jp/emoji/clover.gif)
うちの庭の片隅に、ちょこっと、いつの間にか自生していたヨモギがあります。
春の新芽が伸びていたのを母が発見![見る 見る](http://picto0.jugem.jp/emoji/a16.gif)
母が早速摘んできて、茹でて叩いて潰し、小麦粉の団子に練りこんで、春の香り心地良い、入魂の一品が出来ました![YES! YES!](http://picto0.jugem.jp/emoji/comme_yes.gif)
ダシも、ちゃんと昆布といりこで取って、舞茸の旨味も加わった美味しいものでした。
ヨモギの香り、鮮やかな緑色、うちの庭にも訪れた、今年の春を頂きました
![食事 食事](http://picto0.jugem.jp/emoji/f02.gif)
ただのすいとんではありません
![ノーノー ノーノー](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_01.gif)
ヨモギ入りです
![よつばのクローバー よつばのクローバー](http://picto0.jugem.jp/emoji/clover.gif)
うちの庭の片隅に、ちょこっと、いつの間にか自生していたヨモギがあります。
春の新芽が伸びていたのを母が発見
![見る 見る](http://picto0.jugem.jp/emoji/a16.gif)
母が早速摘んできて、茹でて叩いて潰し、小麦粉の団子に練りこんで、春の香り心地良い、入魂の一品が出来ました
![YES! YES!](http://picto0.jugem.jp/emoji/comme_yes.gif)
ダシも、ちゃんと昆布といりこで取って、舞茸の旨味も加わった美味しいものでした。
ヨモギの香り、鮮やかな緑色、うちの庭にも訪れた、今年の春を頂きました
![モグモグ モグモグ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_09.gif)