３７６ ドリア

日記

2007-12-06 23:37:20

今朝、目が覚めると８：３０

でした

たっぷり眠って元気が回復すると、美味しいものが食べたくなりました

グラタンが食べたいことに気が付いたのですが、あいにくうちでは母しかグラタンを作れないので、母が作ってくれたときしか食べれません。

でも、朝、とっても食べたかったので、思いつきました

「そうだ！ドリアにしよう

」

１、まずグラタン皿の用意。
２、そのグラタン皿に熱々ご飯を敷く。
３、敷いたご飯にモンゴルの塩、そしてちゃんとミルで挽き立てのコショウ。
４、エキストラバージンオリーブオイルをふり掛け。
５、スライスチーズののせる。

オーブンに入れ、待つこと８分

オーブンが「ピロピロリン」

早速食べてみると、適度にカリッとした部分の出来たご飯、ご飯に覆いかぶさる溶ろけるチーズ、チーズ合体ご飯に負けない主張で魅せようとするコショウ、それを相手に負けていない塩の味、それらを包み込もうと無理をするオリーブ油。

う～ん、やはりドリアではないな、、、

失敗しても元気です