日記
2007-11-20 23:21:03
鹿児島にて
今回、とっても勉強になった鹿児島
実は、取って置きの情報を入手してきました
それは、、、
「おいしい焼き芋の焼き方~かんたん家庭編」
1、サツマイモをたわしでごしごし洗う
(ちょっとくらい皮がはげたり、傷が付いてもオッケー)
2、ラップで包んで、レンジでチン!
(普通サイズで5分)
3、竹串や爪楊枝が通るようになったら、ラップを外し、、、
4、トースターモードで2分
中身がホクホク、外側は香ばしい、そんな焼いもになるそうです
今日早速うちの父が試し、「いつもよりおいしい」と喜んでいました。
さすが、サツマイモの本場鹿児島、凄いです
泊まった駅前のビジネスホテルのフロントに、そんな情報が書かれた案内があることも凄いです
実は、取って置きの情報を入手してきました
それは、、、
「おいしい焼き芋の焼き方~かんたん家庭編」
1、サツマイモをたわしでごしごし洗う
(ちょっとくらい皮がはげたり、傷が付いてもオッケー)
2、ラップで包んで、レンジでチン!
(普通サイズで5分)
3、竹串や爪楊枝が通るようになったら、ラップを外し、、、
4、トースターモードで2分
中身がホクホク、外側は香ばしい、そんな焼いもになるそうです
今日早速うちの父が試し、「いつもよりおいしい」と喜んでいました。
さすが、サツマイモの本場鹿児島、凄いです
泊まった駅前のビジネスホテルのフロントに、そんな情報が書かれた案内があることも凄いです