日記
2008-04-02 22:44:22
529 巨大シイタケ
今夜の晩ごはんの主役はシイタケでした![きのこオレンジ きのこオレンジ](http://picto0.jugem.jp/emoji/kinoko_01.gif)
カサの直径は10センチ以上、厚みは4センチくらいあります![ワッ! ワッ!](http://picto0.jugem.jp/emoji/comme_h.gif)
父が買って来ました![ラッキー ラッキー](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_11.gif)
父曰く、「うん、これは素焼きにして、塩で食べたらうまいんだ
」
なんか、自信満々に話します
。
とりあえず、父が言うとおり素焼きにして塩を一振り、しょう油もひとたらし、父母僕、大切な巨大シイタケは一人ひとつずつの割り当てです。
それぞれの前に、皿の上にメインディッシュとして、大きいシイタケが一つずつ、乗っています。
嬉しそうに実食![! !](http://picto0.jugem.jp/emoji/i01.gif)
みんなの顔に、幸せが薄かったときの虚ろな空気が流れました![ニョロ ニョロ](http://picto0.jugem.jp/emoji/chara_02.gif)
自分で買ってきたものは、必ず、「うん!うまい!」と言う筈の父も、幸せではない顔をしています![ピピピ ピピピ](http://picto0.jugem.jp/emoji/chara_03.gif)
そんな晩ごはんでした
![きのこオレンジ きのこオレンジ](http://picto0.jugem.jp/emoji/kinoko_01.gif)
カサの直径は10センチ以上、厚みは4センチくらいあります
![ワッ! ワッ!](http://picto0.jugem.jp/emoji/comme_h.gif)
父が買って来ました
![ラッキー ラッキー](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_11.gif)
父曰く、「うん、これは素焼きにして、塩で食べたらうまいんだ
![グッド グッド](http://picto0.jugem.jp/emoji/a13.gif)
なんか、自信満々に話します
![楽しい 楽しい](http://picto0.jugem.jp/emoji/a02.gif)
とりあえず、父が言うとおり素焼きにして塩を一振り、しょう油もひとたらし、父母僕、大切な巨大シイタケは一人ひとつずつの割り当てです。
それぞれの前に、皿の上にメインディッシュとして、大きいシイタケが一つずつ、乗っています。
嬉しそうに実食
![! !](http://picto0.jugem.jp/emoji/i01.gif)
みんなの顔に、幸せが薄かったときの虚ろな空気が流れました
![ニョロ ニョロ](http://picto0.jugem.jp/emoji/chara_02.gif)
自分で買ってきたものは、必ず、「うん!うまい!」と言う筈の父も、幸せではない顔をしています
![ピピピ ピピピ](http://picto0.jugem.jp/emoji/chara_03.gif)
そんな晩ごはんでした
![ポッ ポッ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_14.gif)
2008-02-21 23:47:00
478 今冬初登場!
今夜の晩ごはん![食事 食事](http://picto0.jugem.jp/emoji/f02.gif)
木曜日は夜9時半までレッスンをしています。
いつもの通り、最後の生徒さんが帰られた後、ピアノの部屋を片付けて、10時前に晩ごはんを食べに、1階に下りました。
すると、ホットプレートが出ています![おや? おや?](http://picto0.jugem.jp/emoji/comme_q.gif)
横には、1斗缶の半分くらいの大きさの四角い缶が![おや? おや?](http://picto0.jugem.jp/emoji/comme_q.gif)
母曰く「カキをいただいたよ」
![祝 祝](http://picto0.jugem.jp/emoji/i08.gif)
今シーズン、わ○なべ生鮮館にもハ○ーズにも、マ○ナカにも、どこの広告にも「殻付きカキ特売!」が出ないので、まだカキを食べていませんでした。
さあ、始まり始まり![YES! YES!](http://picto0.jugem.jp/emoji/comme_yes.gif)
カキを食べ、日本酒を一口、、、素晴らしい仲間たち![ポッ ポッ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_14.gif)
カキと日本酒って、本当に美味しいと思います![熱燗 熱燗](http://picto0.jugem.jp/emoji/h03.gif)
僕が育った大阪では、大粒の殻付きカキって、2個も食べると、ホテルのランチが食べられるほど、高価なものでした。
今夜は、その殻付きカキだけで満腹になるほど食べました![YES! YES!](http://picto0.jugem.jp/emoji/comme_yes.gif)
岡山最高っ
![食事 食事](http://picto0.jugem.jp/emoji/f02.gif)
木曜日は夜9時半までレッスンをしています。
いつもの通り、最後の生徒さんが帰られた後、ピアノの部屋を片付けて、10時前に晩ごはんを食べに、1階に下りました。
すると、ホットプレートが出ています
![おや? おや?](http://picto0.jugem.jp/emoji/comme_q.gif)
横には、1斗缶の半分くらいの大きさの四角い缶が
![おや? おや?](http://picto0.jugem.jp/emoji/comme_q.gif)
母曰く「カキをいただいたよ」
![祝 祝](http://picto0.jugem.jp/emoji/i08.gif)
今シーズン、わ○なべ生鮮館にもハ○ーズにも、マ○ナカにも、どこの広告にも「殻付きカキ特売!」が出ないので、まだカキを食べていませんでした。
さあ、始まり始まり
![YES! YES!](http://picto0.jugem.jp/emoji/comme_yes.gif)
カキを食べ、日本酒を一口、、、素晴らしい仲間たち
![ポッ ポッ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_14.gif)
カキと日本酒って、本当に美味しいと思います
![熱燗 熱燗](http://picto0.jugem.jp/emoji/h03.gif)
僕が育った大阪では、大粒の殻付きカキって、2個も食べると、ホテルのランチが食べられるほど、高価なものでした。
今夜は、その殻付きカキだけで満腹になるほど食べました
![YES! YES!](http://picto0.jugem.jp/emoji/comme_yes.gif)
岡山最高っ
![モグモグ モグモグ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_09.gif)
2008-02-15 23:33:39
469 久しぶりに!
生徒さんたちがくれたチョコレートやお菓子![プレゼント プレゼント](http://picto0.jugem.jp/emoji/h23.gif)
その中に、手作りのものもたくさんありました![パー パー](http://picto0.jugem.jp/emoji/hand_02.gif)
その影響ではありませんが、今日は本当に久しぶりに、自分でごはんを作りました。
去年の秋以来くらいだと思います![マル秘 マル秘](http://picto0.jugem.jp/emoji/i07.gif)
お昼前に、わたなべ生鮮館で焼きソバの麺を2玉とモヤシを1袋購入![お金 お金](http://picto0.jugem.jp/emoji/h17.gif)
帰って早速、マイ中華なべを用意し、たまご、焼きソバ麺、モヤシのスタンバイ![OK OK](http://picto0.jugem.jp/emoji/j_077.gif)
タマゴ2個を割って、コシを切らないように軽く混ぜ、あらかじめ熱して油をなじませた中華なべへGO!
タマゴを半熟にふんわりオムレツ状にして、モヤシ投入!
鍋をあおって、モヤシが鍋肌、タマゴはその上に調整![グッド グッド](http://picto0.jugem.jp/emoji/a13.gif)
焼きソバ麺を2玉入れて、しょうゆ、オイスターソース、ちょびっとのコショウで味付けをしつつ、麺をほぐしながら手早く炒め、味をなじませ、部分的にちょっとだけわざと調味料を香ばしくなるように、鍋の周辺部分だけほんのちょい焦がし、あっという間に完成![グッド グッド](http://picto0.jugem.jp/emoji/a13.gif)
実食っ![モグモグ モグモグ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_09.gif)
箸でつまむと四角いままの束で上がってくる、袋の中のときの状態を保った麺の集団たち![祝 祝](http://picto0.jugem.jp/emoji/i08.gif)
手早くしすぎて失敗っ
![プレゼント プレゼント](http://picto0.jugem.jp/emoji/h23.gif)
その中に、手作りのものもたくさんありました
![パー パー](http://picto0.jugem.jp/emoji/hand_02.gif)
その影響ではありませんが、今日は本当に久しぶりに、自分でごはんを作りました。
去年の秋以来くらいだと思います
![マル秘 マル秘](http://picto0.jugem.jp/emoji/i07.gif)
お昼前に、わたなべ生鮮館で焼きソバの麺を2玉とモヤシを1袋購入
![お金 お金](http://picto0.jugem.jp/emoji/h17.gif)
帰って早速、マイ中華なべを用意し、たまご、焼きソバ麺、モヤシのスタンバイ
![OK OK](http://picto0.jugem.jp/emoji/j_077.gif)
タマゴ2個を割って、コシを切らないように軽く混ぜ、あらかじめ熱して油をなじませた中華なべへGO!
タマゴを半熟にふんわりオムレツ状にして、モヤシ投入!
鍋をあおって、モヤシが鍋肌、タマゴはその上に調整
![グッド グッド](http://picto0.jugem.jp/emoji/a13.gif)
焼きソバ麺を2玉入れて、しょうゆ、オイスターソース、ちょびっとのコショウで味付けをしつつ、麺をほぐしながら手早く炒め、味をなじませ、部分的にちょっとだけわざと調味料を香ばしくなるように、鍋の周辺部分だけほんのちょい焦がし、あっという間に完成
![グッド グッド](http://picto0.jugem.jp/emoji/a13.gif)
実食っ
![モグモグ モグモグ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_09.gif)
箸でつまむと四角いままの束で上がってくる、袋の中のときの状態を保った麺の集団たち
![祝 祝](http://picto0.jugem.jp/emoji/i08.gif)
手早くしすぎて失敗っ
![ポッ ポッ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_14.gif)
2007-12-06 23:37:20
376 ドリア
今朝、目が覚めると8:30
でした![びっくり びっくり](http://picto0.jugem.jp/emoji/a05.gif)
たっぷり眠って元気が回復すると、美味しいものが食べたくなりました![YES! YES!](http://picto0.jugem.jp/emoji/comme_yes.gif)
グラタンが食べたいことに気が付いたのですが、あいにくうちでは母しかグラタンを作れないので、母が作ってくれたときしか食べれません。
でも、朝、とっても食べたかったので、思いつきました![ひらめき ひらめき](http://picto0.jugem.jp/emoji/light.gif)
「そうだ!ドリアにしよう
」
1、まずグラタン皿の用意。
2、そのグラタン皿に熱々ご飯を敷く。
3、敷いたご飯にモンゴルの塩、そしてちゃんとミルで挽き立てのコショウ。
4、エキストラバージンオリーブオイルをふり掛け。
5、スライスチーズののせる。
オーブンに入れ、待つこと8分![ニコニコ ニコニコ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_02.gif)
オーブンが「ピロピロリン」
![GO! GO!](http://picto0.jugem.jp/emoji/go.gif)
早速食べてみると、適度にカリッとした部分の出来たご飯、ご飯に覆いかぶさる溶ろけるチーズ、チーズ合体ご飯に負けない主張で魅せようとするコショウ、それを相手に負けていない塩の味、それらを包み込もうと無理をするオリーブ油。
う~ん、やはりドリアではないな、、、![撃沈 撃沈](http://picto0.jugem.jp/emoji/skull_02.gif)
失敗しても元気です
![時計 時計](http://picto0.jugem.jp/emoji/h21.gif)
![びっくり びっくり](http://picto0.jugem.jp/emoji/a05.gif)
たっぷり眠って元気が回復すると、美味しいものが食べたくなりました
![YES! YES!](http://picto0.jugem.jp/emoji/comme_yes.gif)
グラタンが食べたいことに気が付いたのですが、あいにくうちでは母しかグラタンを作れないので、母が作ってくれたときしか食べれません。
でも、朝、とっても食べたかったので、思いつきました
![ひらめき ひらめき](http://picto0.jugem.jp/emoji/light.gif)
「そうだ!ドリアにしよう
![イヒヒ イヒヒ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_10.gif)
1、まずグラタン皿の用意。
2、そのグラタン皿に熱々ご飯を敷く。
3、敷いたご飯にモンゴルの塩、そしてちゃんとミルで挽き立てのコショウ。
4、エキストラバージンオリーブオイルをふり掛け。
5、スライスチーズののせる。
オーブンに入れ、待つこと8分
![ニコニコ ニコニコ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_02.gif)
オーブンが「ピロピロリン」
![GO! GO!](http://picto0.jugem.jp/emoji/go.gif)
早速食べてみると、適度にカリッとした部分の出来たご飯、ご飯に覆いかぶさる溶ろけるチーズ、チーズ合体ご飯に負けない主張で魅せようとするコショウ、それを相手に負けていない塩の味、それらを包み込もうと無理をするオリーブ油。
う~ん、やはりドリアではないな、、、
![撃沈 撃沈](http://picto0.jugem.jp/emoji/skull_02.gif)
失敗しても元気です
![モグモグ モグモグ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_09.gif)
2007-11-22 23:22:16
焼酎のお湯割り
今夜は今シーズン初、焼酎のお湯割りを飲みました![熱燗 熱燗](http://picto0.jugem.jp/emoji/h03.gif)
今日はお昼間に、僕は行きませんでしたが、父母が用事で岡山表町の天満屋へお出かけしてきました![路線バス 路線バス](http://picto0.jugem.jp/emoji/bus.gif)
そこであったのが「駅弁空弁大会」![祝 祝](http://picto0.jugem.jp/emoji/i08.gif)
今夜の晩ごはんは、ウニめし弁当になりました![OK OK](http://picto0.jugem.jp/emoji/j_077.gif)
そこで、酒のやまやで買った奄美大島の黒砂糖焼酎を1:1のお湯割りにして、弁当の中のウニを一つまみ。
黒砂糖焼酎を一口。
付け合せに入っていた、細切り昆布の柴漬けを一つまみ。
黒砂糖焼酎を二口。
う~ん、おいしい![YES! YES!](http://picto0.jugem.jp/emoji/comme_yes.gif)
ウニの香りを黒砂糖焼酎の甘さが柔らかく包んで、旨味を強く感じます。
柴漬けの昆布も、アクセントとしてお弁当の素敵ななかまになっています![ラッキー ラッキー](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_11.gif)
あっという間に完食![モグモグ モグモグ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_09.gif)
しまった、芋焼酎でも試してみたらよかった
![熱燗 熱燗](http://picto0.jugem.jp/emoji/h03.gif)
今日はお昼間に、僕は行きませんでしたが、父母が用事で岡山表町の天満屋へお出かけしてきました
![路線バス 路線バス](http://picto0.jugem.jp/emoji/bus.gif)
そこであったのが「駅弁空弁大会」
![祝 祝](http://picto0.jugem.jp/emoji/i08.gif)
今夜の晩ごはんは、ウニめし弁当になりました
![OK OK](http://picto0.jugem.jp/emoji/j_077.gif)
そこで、酒のやまやで買った奄美大島の黒砂糖焼酎を1:1のお湯割りにして、弁当の中のウニを一つまみ。
黒砂糖焼酎を一口。
付け合せに入っていた、細切り昆布の柴漬けを一つまみ。
黒砂糖焼酎を二口。
う~ん、おいしい
![YES! YES!](http://picto0.jugem.jp/emoji/comme_yes.gif)
ウニの香りを黒砂糖焼酎の甘さが柔らかく包んで、旨味を強く感じます。
柴漬けの昆布も、アクセントとしてお弁当の素敵ななかまになっています
![ラッキー ラッキー](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_11.gif)
あっという間に完食
![モグモグ モグモグ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_09.gif)
しまった、芋焼酎でも試してみたらよかった
![モゴモゴ モゴモゴ](http://picto0.jugem.jp/emoji/face_04.gif)