やまもてぃー日記
父ちゃんカレー

父の力作、「父ちゃんカレー」です。
作るたびに味が違うことや、材料費を考えずに作ってしまうこと、そもそも失敗することも多いこと、更には、、、え~と、、、う~ん、、、

早い話、弱点だらけのカレーが「父ちゃんカレー」かな?
今回のは、失敗は強火で煮すぎてナベを焦がしたことくらいで、割りと美味しいです

隠し味は、紅茶

ちょっとしょっぱかったので、仕上げにストレートの紅茶で薄めていました。成功

中国福建省では、ウーロン茶で煮炊きをするとか。
同じ発酵系のお茶だから、茶葉の発酵の進み具合は違っても、カレーに紅茶でも大丈夫なんでしょうか

毎回違う「父ちゃんカレー」はうちの時どき登場メニューです

卒業式2
今日卒業のみんな、おめでとう



他の学年は小学校に行くのに自分らはお休みという、なんとも言えない優越感にひたりつつ、のんびりしてください

中学校は忙しいぞォ~

今日、早速卒業したてホヤホヤの子が一人レッスンに来てくれた(珍しく小学校の制服で来た
。小学校最後だから
)けど、今日がレッスンじゃなかった他のみんなは、また、ピアノのときに会いましょう
ホント、みんなおめでとう
卒業式2
今日卒業のみんな、おめでとう



他の学年は小学校に行くのに自分らはお休みという、なんとも言えない優越感にひたりつつ、のんびりしてください

中学校は忙しいぞォ~

今日、早速卒業したてホヤホヤの子が一人レッスンに来てくれた(珍しく小学校の制服で来た
。小学校最後だから
)けど、今日がレッスンじゃなかった他のみんなは、また、ピアノのときに会いましょう
ホント、みんなおめでとう
訂正

訂正しています
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