日記
2007-03-17 23:18:48
高知の屋台
前、ちょろっとお話した、高知の屋台のお話です。
高知は屋台の多い町で、僕が学生でいた頃は、大きな通りなら各辻ごとに、小さな通りでもメインの交差点には必ず屋台がありました。
この前、高知に行った時は、2軒はしごをしました。といっても、お酒は抜きで、ラーメンだけ食べたのですが
1軒目は、高知本町郵便局と大橋通電停の間、電車通りの北側にある、昔風小さな木造手引き式屋台です。コシが強く白っぽいやや太目のストレート麺、コショウの効いたしょうゆ味あっさりスープで、おなかがいっぱいでも食べれます。学生の頃から時々夜中に食べに来ていました。屋号は「こーちゃんち」だったかな?ウソだったらごめんなさい
もう一軒は蓮池町通電停西側のボーリング場北側、江の口川沿いにある、超有名屋台「安兵衛」です。
学生で初めて来たときに、見知らぬおっちゃんたちに「兄ちゃんどこからきたが~?」といって、ビールに餃子、おでん、タダでご馳走になり、それからは、ビールに導かれて通うようになった屋台です。
本当は、ビールと餃子も食べたかったのですが、今回はお師匠さんのパーティーで食べ、お酒もさんざん飲み、そこから楽しく流れた屋台のラーメン1軒目での1杯目から10分ほどでの2軒目ですし、残念ですがラーメンだけにしました。「こーちゃんち」のと比べると、ややこってり。でも、「こーちゃんち」のは本当にあっさりなので、「安兵衛」のも、平均よりはあっさりだと思います。中くらいのストレート麺、透明しょうゆ味スープです。チャーシュー大きいです。
「こーちゃんち」は本当に小さい移動式屋台でラーメンだけなので、お客さんが5人を超えると、どんぶりは手で持って食べます。おっちゃんが大事そうに屋台の寸胴鍋からスープをどんぶりにそそぎます。ぎりぎりに切った薄いチャーシューが、それでも立派に数枚のっています。「安兵衛」は囲い、屋根、テーブル完備の豪華屋台で、30人くらいはたぶん座って食べられます。メニューもラーメン、餃子、おでん、ビールが備わり、大きなチャーシューのように豪華な印象です。
高知へ行かれるときには、ぜひ屋台にどうぞ
時々は子ども連れでも食べに来ているくらい、高知の人たちに浸透してますよ。しかも大抵どこも美味しいです
高知は屋台の多い町で、僕が学生でいた頃は、大きな通りなら各辻ごとに、小さな通りでもメインの交差点には必ず屋台がありました。
この前、高知に行った時は、2軒はしごをしました。といっても、お酒は抜きで、ラーメンだけ食べたのですが
1軒目は、高知本町郵便局と大橋通電停の間、電車通りの北側にある、昔風小さな木造手引き式屋台です。コシが強く白っぽいやや太目のストレート麺、コショウの効いたしょうゆ味あっさりスープで、おなかがいっぱいでも食べれます。学生の頃から時々夜中に食べに来ていました。屋号は「こーちゃんち」だったかな?ウソだったらごめんなさい
もう一軒は蓮池町通電停西側のボーリング場北側、江の口川沿いにある、超有名屋台「安兵衛」です。
学生で初めて来たときに、見知らぬおっちゃんたちに「兄ちゃんどこからきたが~?」といって、ビールに餃子、おでん、タダでご馳走になり、それからは、ビールに導かれて通うようになった屋台です。
本当は、ビールと餃子も食べたかったのですが、今回はお師匠さんのパーティーで食べ、お酒もさんざん飲み、そこから楽しく流れた屋台のラーメン1軒目での1杯目から10分ほどでの2軒目ですし、残念ですがラーメンだけにしました。「こーちゃんち」のと比べると、ややこってり。でも、「こーちゃんち」のは本当にあっさりなので、「安兵衛」のも、平均よりはあっさりだと思います。中くらいのストレート麺、透明しょうゆ味スープです。チャーシュー大きいです。
「こーちゃんち」は本当に小さい移動式屋台でラーメンだけなので、お客さんが5人を超えると、どんぶりは手で持って食べます。おっちゃんが大事そうに屋台の寸胴鍋からスープをどんぶりにそそぎます。ぎりぎりに切った薄いチャーシューが、それでも立派に数枚のっています。「安兵衛」は囲い、屋根、テーブル完備の豪華屋台で、30人くらいはたぶん座って食べられます。メニューもラーメン、餃子、おでん、ビールが備わり、大きなチャーシューのように豪華な印象です。
高知へ行かれるときには、ぜひ屋台にどうぞ
時々は子ども連れでも食べに来ているくらい、高知の人たちに浸透してますよ。しかも大抵どこも美味しいです
2007-03-16 23:15:28
卒業式
今日、岡山市内では中学校の卒業式でした。
ピアノの子も、バスケのかつての教え子も、今日が中学校の卒業式。
おめでとう
月並みですが、みんなのこれからに幸多かれと願います。
乾杯
今日はこれだけ
ピアノの子も、バスケのかつての教え子も、今日が中学校の卒業式。
おめでとう
月並みですが、みんなのこれからに幸多かれと願います。
乾杯
今日はこれだけ
2007-03-15 23:51:28
もうすぐ卒業式
もうすぐ小学校の卒業式です。
うちのピアノ教室の生徒さんも何人か小学校を卒業します
僕が5年生のとき、卒業式の練習があり、何度も何度も「起立、礼、着席!」の練習をさせられました。
何度目かにはみんな真剣になり、静まり返った中で「起立、礼、着席!」という号令だけが響くようになります。その、みんなが静まり返った中の、何度目かの「起立、礼、、、、」の瞬間、みんなが前に頭を下げたのと同時に、「ぷー」と響いた、僕の隣の席の鈴木君のすばらしい音色が思い出されます。
鈴木君は、修学旅行のときは、行った先で、宿舎に着くなり天井の電気から下がるスイッチのひもを蹴ろうとして失敗して足を滑らせて転び、救急車でふるさとへ帰りました。
毎年、この季節、彼を思い出します
うちのピアノ教室の生徒さんも何人か小学校を卒業します
僕が5年生のとき、卒業式の練習があり、何度も何度も「起立、礼、着席!」の練習をさせられました。
何度目かにはみんな真剣になり、静まり返った中で「起立、礼、着席!」という号令だけが響くようになります。その、みんなが静まり返った中の、何度目かの「起立、礼、、、、」の瞬間、みんなが前に頭を下げたのと同時に、「ぷー」と響いた、僕の隣の席の鈴木君のすばらしい音色が思い出されます。
鈴木君は、修学旅行のときは、行った先で、宿舎に着くなり天井の電気から下がるスイッチのひもを蹴ろうとして失敗して足を滑らせて転び、救急車でふるさとへ帰りました。
毎年、この季節、彼を思い出します
2007-03-15 14:22:25
ありがとうございます
山本あきひこのぴあの教室ホームページへのアクセス数が700を超えました
アクセス下さった皆様、ありがとうございます。
これからも、少しずつ更新しながら、続けていきたいと思います。
よろしくおねがいします
アクセス下さった皆様、ありがとうございます。
これからも、少しずつ更新しながら、続けていきたいと思います。
よろしくおねがいします
2007-03-14 23:31:39
シャーペン
今日、文房具を買いに、うさぎやさんへ行ってきました
生徒さんへのお手紙用の封筒を買いに行ったのですが、そういえば、シャーペンが10年を超えて、錆がひどくなっていたのを思い出して、思い切ってシャーペンを新調しました
PILOT(パイロット)のドクターグリップ・プチモです。
ドクターグリップの小さい版ですが、10年慣れ親しんだ本物ドクターグリップより、チョロッと書くには使いやすいように感じました。
プチモの方が、かなり小さいので、子どもさんにも使いよいかもしれません。
ささやかに、おすすめの品です
生徒さんへのお手紙用の封筒を買いに行ったのですが、そういえば、シャーペンが10年を超えて、錆がひどくなっていたのを思い出して、思い切ってシャーペンを新調しました
PILOT(パイロット)のドクターグリップ・プチモです。
ドクターグリップの小さい版ですが、10年慣れ親しんだ本物ドクターグリップより、チョロッと書くには使いやすいように感じました。
プチモの方が、かなり小さいので、子どもさんにも使いよいかもしれません。
ささやかに、おすすめの品です