日記
2008-03-03 23:32:12
４９２ 霞（かすみ）
その昔、仙人は霞を食って暮らしていたとか
霞とは、今風に言えば、お酒のことでもあるらしいです
今夜は僕も霞を頂きました
昨日買って来た、板野酒造さんのどぶろく。
晩ごはんのアジの刺身と一口。
えのきと小松菜のおひたしと一口。
五臓六腑に染み渡る、幸せな旨味
仕上げは、かき餅を焼いたものと一口。
かき餅のおかげで、どぶろくの仄（ほの）かな酸味を伴う甘味が際立ちます
母がお猪口に一杯。僕と父で四合。
楽しい酔っ払いで、幸せな晩ごはんでした
霞とは、今風に言えば、お酒のことでもあるらしいです
今夜は僕も霞を頂きました
昨日買って来た、板野酒造さんのどぶろく。
晩ごはんのアジの刺身と一口。
えのきと小松菜のおひたしと一口。
五臓六腑に染み渡る、幸せな旨味
仕上げは、かき餅を焼いたものと一口。
かき餅のおかげで、どぶろくの仄（ほの）かな酸味を伴う甘味が際立ちます
母がお猪口に一杯。僕と父で四合。
楽しい酔っ払いで、幸せな晩ごはんでした
